يا أهل الشاورما ....تدرون الشاورما كلها (...)

الموضوع في 'إستراحة المنتدى' بواسطة الأسهم صعبه, بتاريخ ‏28 أغسطس 2008.

  1. الأسهم صعبه

    الأسهم صعبه موقوف

    التسجيل:
    ‏20 أغسطس 2008
    المشاركات:
    66
    عدد الإعجابات:
    0
    سم الله الرحمن الرحيم



    ماذا تعرف عن الشاورما ؟؟



    كلام خطيرركزوا ولا حظوا يا كــرام :


    معلم الشاورما لا بـــد له من توفر ثلاث أدوات في عمله اليومي وأحـــد هذه الأدوات هـــي ( الطامة) .

    1- (
    الملاس ) أو الملعقة لتحريك الشاورما على النار .


    2- (
    السكين ) التي يقوم من خلالها بتقطيع شرائح الدجاج .


    3- (
    الـمـبـرد ) المصاحب للسكين والذي يستخدمة المعلم كل 5دقائق وقبل كل محاولة تقطيع الشرائح .


    ستجد أن المعلم قبل ان يـهُـمبالتقطيع من ( أعلى إلى أسفل ) لا بد أن يمرر ( سكينه ) على ذلك المبرد الذي يساوي في طولة لطول السكين وتجد أنسنه أو برده تلكم السكين التي تبقى في أطــراف السكين تنغمس في الدجاج والتقطيع , وتلكم ( البرادة) لاحـظــوا يا سادة أن مصيرها في أجوافكم , ولن تجد معلم شاورما واحد [ يمسح وينظف ] ( سكينه بعد كلمحاولة برادة لتلك السكين والتي تتكرر بعدد مرات التقطيع ).

    نعم ... أينمصير تلك البرادة وتلك المادة الحديدية ؟بالطبع إنها في بطون أبناء وأطفالورجال ونساء نسأل الله أن يقيهم كل مكروه ..

    في أحــد المطاعم التي ( أنامن روادها ) نسأل الله العافية إستدعيت المسؤول ( وأوضحت له هذه المعضلة وهذهالجريمة بحق الإنسانية ) وتفاعل معها وذهب ووجه المعلم بتنظيف ( السكين بعد كلعملية ( برادة ) وكانت ردة فعل المعلم [ الإبتسامة البرتقالية وليست الصفراءوالعياذ بالله ] .

    وبعد مدة تزيد على النصف ساعة أتيت بسيارتي إلى الركنالذي فيه ذلك المعلم ووجدته يكرر عملية البرادة كل مرة دون أن يقوم بتنظيف السكين ...

    ولم أملك إلا أن أقول اللهم إحفظ من يأكل هذا السم الزعاف .

    بدوري إتصلت على أحــد الأطباء في ميدان العمل الذي اعمل فيه وطرحت عليهتلك العملية ومدى خطرها على النفس البشرية .

    وأضاف الطبيب أن هذه المادة ( أقصد بها البرادة هي مادة مسرطنة ولها أخطار جسيمة ولا تناسب بني البشر).


    انشرها للتوعية


    منقول
     
  2. بحريابحر

    بحريابحر موقوف

    التسجيل:
    ‏13 يوليو 2008
    المشاركات:
    467
    عدد الإعجابات:
    0
    مكان الإقامة:
    ولد بطنها
    بارك الله فيك على التنبيه
     
  3. zoya_y

    zoya_y عضو جديد

    التسجيل:
    ‏26 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    9,261
    عدد الإعجابات:
    4
    مكان الإقامة:
    DREAM WORLD
    يكافينا الشر :eek: :eek: :eek:
     
  4. VISION

    VISION عضو جديد

    التسجيل:
    ‏9 مارس 2008
    المشاركات:
    577
    عدد الإعجابات:
    0
    الله يستر :)
     
  5. بوغمازات

    بوغمازات عضو نشط

    التسجيل:
    ‏15 مايو 2007
    المشاركات:
    2,416
    عدد الإعجابات:
    2
    روح مطعم جعيتا بالسالميه .. خووووووش شاورما :)
     
  6. باب عوود

    باب عوود عضو نشط

    التسجيل:
    ‏31 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    3,570
    عدد الإعجابات:
    4
    مكان الإقامة:
    كيفان دار السعد
    بوغمازات شلونك ان شاء الله طيب
    ان خابر مطعم جعيتا بلبنان يم المغاره وعنده خوش فتوش لبناني
    ومتريق عنده قبل اسبوع . متى راح السالميه :confused:
     
  7. بوغمازات

    بوغمازات عضو نشط

    التسجيل:
    ‏15 مايو 2007
    المشاركات:
    2,416
    عدد الإعجابات:
    2
    صح كلامك ... فتح فرع بالسالميه جبال المطافي ونفس الشاورمه مالت لبنان ونفس الطعم :) روووووووووح اكل وادعيلي :)
     
  8. باب عوود

    باب عوود عضو نشط

    التسجيل:
    ‏31 ديسمبر 2007
    المشاركات:
    3,570
    عدد الإعجابات:
    4
    مكان الإقامة:
    كيفان دار السعد
    ادعيلك من غير مااكل .. الله يوفقك بكل خطوه تخطيهاا .. ويغفرلك ذنوبك
     
  9. بوغمازات

    بوغمازات عضو نشط

    التسجيل:
    ‏15 مايو 2007
    المشاركات:
    2,416
    عدد الإعجابات:
    2
    اللهم أأأمين واجمعين :) جزاك الله خير شقيقي :)
     
  10. kwt.to.kwt

    kwt.to.kwt عضو جديد

    التسجيل:
    ‏29 يونيو 2007
    المشاركات:
    4,266
    عدد الإعجابات:
    0
    المصيبة ايضا أن لحم الشاورما
    عبارة عن لحم هندي يحفظ بتنك

    وما يندرا اللحم لحم بقر أو حمير أو جاموس وهو الأرجح لأن البقر عند الهند مقدس فكيف يقولون لحم الشاورما لحم بقر !!!
     
  11. MaSMoO7

    MaSMoO7 عضو نشط

    التسجيل:
    ‏30 يناير 2008
    المشاركات:
    464
    عدد الإعجابات:
    0
    ياجماعة شفيه اكل البيت .... ياحبكم للمطاعم :p
     
  12. navy_q8

    navy_q8 عضو نشط

    التسجيل:
    ‏25 ابريل 2006
    المشاركات:
    2,289
    عدد الإعجابات:
    48
    مكان الإقامة:
    الكويت
    مشكور على التنبيه
     
  13. jamalll

    jamalll عضو جديد

    التسجيل:
    ‏23 ابريل 2007
    المشاركات:
    1,492
    عدد الإعجابات:
    0
    مكان الإقامة:
    الكويت
    وين البلديه عنهم!!

    :):):):):):):):):):):):):):):):)
     
  14. al7bebe

    al7bebe عضو نشط

    التسجيل:
    ‏24 مارس 2005
    المشاركات:
    10,052
    عدد الإعجابات:
    941
    للعلم وانا الشيء شفته بعينه في سوق صفاة الغنم تدرون شنو ؟؟؟!!!!

    شفت واحد من اهل راعاة الغنم نزل خروف شكله مريض ونحيف جدا والله اعلم شنو فيه بعد ولكن الشيء العجيب والغريب حصل انه تجمع عليه القصابين بشكل ملفت للنظر والدهشه ومن ذلك أتى الى الفضول لمعرفه السبب من اقبالهم على شراء هذا الخروف المريض وسألت احد القصابين من الجنسية العربية وقلت له ماذا تريد في الخروف المريض قال لي بصراحه ودون حياء او خوف سواء مني او من الله انه يشتريه بسعر رخيص جدا لايزيد عن 10 دينار ومن ثم يأخذه ويذبحه ويقطعه ويبيعه على المطاعم بسعر ارخص من الخروف السليم بنص القيمه والذي يترواح سعر الخروف السليم مابين 42 الي 55 دينار .
     
  15. الأسهم صعبه

    الأسهم صعبه موقوف

    التسجيل:
    ‏20 أغسطس 2008
    المشاركات:
    66
    عدد الإعجابات:
    0

    المطاعم يشترون الخرفان اللي قيمتهم 8 دنانير الى 12 دينار اللي حالته

    مريضه حيل او كبيره بالسن او الجربا

    أما الخرفان من 40 دينار وفوق

    انسى
     
  16. الأرستقراطي

    الأرستقراطي عضو نشط

    التسجيل:
    ‏17 أكتوبر 2007
    المشاركات:
    7,178
    عدد الإعجابات:
    12
    مكان الإقامة:
    OKBK
    شكرا للأخوان ،،، وأتمنى اذا في دكتور يصحح لي ،،، صدأ الحديد و البرادة الناعمة تزود الجسم بالحديد تزويد مباشر ،،، فهي مفيدة وغير مضره ،،، أغلب محلات الشاورما يستخدمون لحم العجل الهندي لرخص ثمنه ،،، تحياتي ،،،
     
  17. الأسهم صعبه

    الأسهم صعبه موقوف

    التسجيل:
    ‏20 أغسطس 2008
    المشاركات:
    66
    عدد الإعجابات:
    0



    ههههههه










    الحديد زين لما تحطه للنخل










    أما في معدة الانسان ممكن أنه يسوي بواسير للجسم







    أرجو أذا في أحد بالمنتدى بنشرجي يصلح لي



    :d:d:d:d:d







    اخوي اتغشمر معاك ولا تزعل
     
  18. حدي متفائلة

    حدي متفائلة عضو جديد

    التسجيل:
    ‏31 يناير 2008
    المشاركات:
    389
    عدد الإعجابات:
    0
    الله يستر 000 عاد انا اموووووووووووووت على الشاورما
     
  19. الأسهم صعبه

    الأسهم صعبه موقوف

    التسجيل:
    ‏20 أغسطس 2008
    المشاركات:
    66
    عدد الإعجابات:
    0
    ويع


    أنا من زمان لا يعه جبدي من الشاورما

    انتي ما تشوفين معلمين الشاورما عرقان بالحر او الرطوبة

    ويحشي الصمون
     
  20. بوزييز

    بوزييز عضو جديد

    التسجيل:
    ‏19 مارس 2007
    المشاركات:
    3,759
    عدد الإعجابات:
    0
    مكان الإقامة:
    بالديره
    يمعودين لوعتوا جبدي عاد متعشي مشويات من الديك الرومي :D
    لايكون لحمهم لحم .......