زيت الزيتون الصافي يقي من سرطان الثدي

[jarrah_aam]

قال باحثون إسبان إن مادة الفينول (حامض الكربوليك) الموجودة في زيت الزيتون الصافي تكبح ظهور جين "إتش.إي.أر-2" المسبب لسرطان الثدي.

وخلص الباحثان خافيير مينينديز من معهد كاتالونيا للأورام الخبيثة وأنطونيو سيغورا كاريتيرو من جامعة غرناطة الإسبانية اللذان يرأسان فريق البحث، إلى أن زيت الزيتون الصافي الذي يعصر على البارد ولا يعالج بمواد كيميائية يحتوي على مواد كيميائية نباتية غالباً ما تفقد أثناء عملية التكرير.

والإصابة بسرطان الثدي من نوع "إتش.إي.أر-2" يعني أن الثدي يحتوي على بروتين "إتش.إي.أر-2" الذي يؤدي إلى نمو الخلايا السرطانية.

وأجرى كاريتيرو ومينينديز تجارب على عينات من زيت الزيتون الصافي في المختبر، فتبين لهم أن الفينولات النباتية المركبة الموجودة في هذا الزيت تكبح بروتين "إتش.إي.أر-2".

ورغم أن الأبحاث التي نشرت نتائجها في مجلة "بي.أم.سي" الطبية للسرطان تلقي الضوء على منافع زيت الزيتون الصافي في مكافحة سرطان الثدي، فقد حث العلماء على تطبيق النتائج المخبرية على الإنسان بحذر.

وجاء في بيان الباحثين أن للمواد الكيميائية النباتية أثرا في كبح ظهور الخلايا السرطانية المزروعة في المختبر بكميات مركزة يتعذر الحصول عليها في الحياة الواقعية من خلال استهلاك زيت الزيتون الصافي.

المصدر: يو بي آي

 

[D.NeT]

الله سبحانه وتعالى ذكر الزيتون في القران الكريم ليس شفاء فقط للنساء بل شمل جميع البشر من الرجال والنساء عندما قال عز وجل بسم الله الرحمن الرحيم {وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ(1)وَطُورِ سِينِينَ(2)وَهَذَا الْبَلَدِ الأَمِينِ(3)لَقَدْ خَلَقْنَا الإِنسَانَ فِي أَحْسَنِ تَقْوِيمٍ(4)ثُمَّ رَدَدْنَاهُ أَسْفَلَ سَافِلِينَ(5)إِلا الَّذِينَ آمَنُوا وَعَمِلُوا الصَّالِحَاتِ فَلَهُمْ أَجْرٌ غَيْرُ مَمْنُونٍ(6)فَمَا يُكَذِّبُكَ بَعْدُ بِالدِّينِ(7)أَلَيْسَ اللَّهُ بِأَحْكَمِ الْحَاكِمِينَ(8) }

وتفسير الاية الاولى {وَالتِّينِ وَالزَّيْتُونِ} هذا قسمٌ أي أُقسمُ بالتين والزيتون لبركتهما وعظيم منفعتهما قال ابن عباس: هو تينكم الذي تأكلون، وزيتونكم الذي تعصرون منه الزيت وقال عكرمة: أقسم تعالى بمنابت التين والزيتون، فإِن التين ينبتُ كثيراً بدمشق، والزيتون ببيت المقدس .. وهو الأظهر،

 

[yoyo1983]

الله يجزاك خير

 

[jarrah_aam]

اخواني الكرام اولا شكرا لمروركم , ثانيا كيف تتعرف على زيت الزيتون الجيد , حيث انه كثر غشه في الاونة الاخيرة , ماذا تصنع للتعرف عليه؟؟
امسك الزجاجة وانظر اليها فان كانت الزجاجة متعكرة او بها ما يبدو كالجزيئات فذلك نوع جيد من زيت الزيتون .اقلب الزجاجة وانظر الى قعرها فان كان هناك عوالق بالقعر فذلك نوع طيب من زيت الزيتون.
اما الزجاجات الصافية فبعضها مكرر اكثر من مرة مما ينزع منه الفوائد , وبعضها ليست بزيت زيتون بل زيت ذرة مخلوط بما يسمى روح زيت الزيتون حتى يحصل على الرائحة و النكهة .
نسال الله لنا ولكم الصحة والعافية والعمل الصالح

 

[بنوتهـ كيوتـ]

شكرا على الموضوع

 

[jarrah_aam]

شكرا للمرور , بارك الله فيكم

 

[نيويورك]

جزاكم الله خير جميعا ..