«المواشي» تطلب إنشاء مسلخ مؤقت في مزرعتها
محرر القبس الإلكتروني 18 مارس، 2016
اترك تعليقا
زكريا محمد|
طلبت شركة نقل وتجارة المواشي من البلدية إنشاء مسلخ مؤقت ضمن حدود مزرعتها في منطقة الصليبية.
وقال الرئيس التنفيذي للشركة، في خطاب وجّهه الى البلدية بشأن مشروع صالة ذبح أضاحي لعام 2016، الى ان الشركة تعتبر مساهمة عامة كويتية تأسست في عام 1973، وتمتلك حكومة دولة الكويت أكثر من %60 من رأسمالها، وتعمل على توفير الأغنام واللحوم في الكويت بأنواعها، الحي (الطازج) والمبرد، وكذلك بالمساهمة في تكوين مخزون استراتيجي والحفاظ على الأمن الغذائي في البلاد.
وأضاف بودي أن نشاط الشركة يتركز عملها في نقل وتجارة واستيراد وبيع اللحوم الطازجة والمبردة، اضافة الى الصناعات الغذائية المرتبطة بها مثل المنتجات المجهزة والصناعات المساندة والمكمّلة لها مثل الأسمدة والأعلاف، ومع أن الشركة تعمل على أسس تجارية فإنها تضع المصلحة العامة للبلاد والمتمركزة في توفير الأمن الغذائي من أولوياتها.
وأوضح بودي خلال عيد الأضحى المبارك قامت الشركة بتقديم خدمات اضافية لمواطنين والمقيمين تتمثل في قيامها بذبح الأضحية نيابة عنهم، ومن ثم بتوصيلها سواء كان الى العميل أو الى مستحقيها عن طريق اللجان الخيرية، وتتلخص الخدمة بالخطوات التالية:
قيام العميل بسداد قيمة الأضحية.
قيام الشركة بتجهيز الأضاحي.
ذبح الأضحية.
إرسال رسالة نصية الى العميل تفيد بانه قد تم ذبح الأضحية.
نقل الأضحية الى مصنع الشركة الحاصل على أعلى شهادات الجودة العالمية.
تبريد الأضحية.
تقطيع الأضحية الى 6 قطع ليسهل توزيعها من قبل العميل.
التوصيل الى المكان الذي يرغب به العميل.
وبين أن كل تلك الخدمات تم وفق تعليمات ومتطلبات البلدية وبأحدث الوسائل والتقنيات التي تعمل على الحفاظ على جودة الأضحية، ولقد كانت هذه التجربة ناجحة بكل المقاييس، ما عدا فترة الذبح، وذلك لعدم وجود مكان مخصص للشركة بالذبح، حيث تقوم الشركة بذبح أكثر من 1500 رأس يومياً في هذه الفترة (عيد الأضحى).
وأكد بودي أن الشركة ترغب في الآتي:
تخفيف الضغط الناتج عن تزاحم المواطنين والمقيمين على المسالخ الموجودة في البلاد في هذه الفترة.
الحفاظ على متطلبات السلامة البيئية والاجراءات البيطرية.
الحد من شكاوى المواطنين والمقيمين خلال هذه الفترة.
الحد من ظاهرة ذبح الأضاحي في الأماكن غير المخصصة وغير المرخصة.
عدم مخالفة الاشتراطات البيئية لبلدية الكويت، سلامة نقل الأغنام والأضاحي.
سلامة نقل الأغنام والأضاحي.
عدم مخالفة سلسلة التوريد الاسترالية.
العمل على توفير العمالة الفنية المؤهلة للشركة (سلاخين).
توفير بنية تحتية وخدمات وإنشاءات متطابقة مع اشتراطات بلدية الكويت.
وتمنى الموافقة على إنشاء مسلخ مؤقت ضمن حدود المزرعة التابعة لها في منطقة الصليبية، على أن تكون تحت إشراف ورقابة البلدية.
