كيف تميز تمر الخلاص الجيد من غيرة

الحالة
موضوع مغلق

سلطان12

عضو نشط
التسجيل
5 أكتوبر 2008
المشاركات
47
بسم لله وعلى بركت لله

اولا هناك مصادر او مناطق تشتهر بانتاج نوع من التمر و ما يخصنى هو تمر الخلاص
المناطق الاحساء و الخرج و الوادى والقصيم و بعض المناطق
تمر الاحساء و يتميز بطعمه المميز ولكن اغلب التمر يميل للاحمر الداكن
ولكن عمليه التعبئه ايضا لها دور كبير بتعير اللون وحجم غالبه صغير

تمر الخرج طعم جيد وافتح لون من الاحساء و حجم اكبر
لكن بمرورى العام الماضى على اغلب التمور بالكويت والتى مكتوب عليها فاخر و درجه اولى وجدت مايلى
1 تعبئه سيئه والدليل على ذللك وجود الدبس بشكل سائل داخل الكيس وهذا يجعل تمر لين زائد عن حدة مما يؤدى تغير بالون و الطعم وكذللك الرائحه
2وجود الاقماع مع التمر وهذا يدل على سوء عملية التنظيف لان ازالت الاقماع عمليه مكلفه و متعبه
3وجود شركات وهمويه تدعى ان التمر من مزارعها و
4 ادعاء اغلب بائعى التمور بانها تمور الفيصليه و هذا غير صحيح و الحقبقه ان الفيصليه بالاصل مصنع
وتمورة التى يقوم بانتاجها من مزارعه ممتازة ولكن سعرها غالى جدا

هذاا واى استفسار انا مستعد وعلى الرحب
 

بومساعد30

عضو نشط
التسجيل
13 يوليو 2008
المشاركات
227
الله يجزاك خير ..........نورتنا
 

eng.explorer

عضو نشط
التسجيل
19 فبراير 2009
المشاركات
494
الله يجزاك خير يالغالي
حبيت اضيف كلمة اذا سمحتلي بالنسبة لتجارة التمور حاولت اني اقوم بتجارة التمور هذا العام لكني وجدت ان في الكويت تجارة غير شريفة وفيها كثير من النصب للاسف في بعض المحلات ( بعض وليس الكل ) تدعي مثلا ان التمر تمر القصيم وهو من تمر الاحساء وتبيعه بسعر جدا غالي وتبيع باقي كمية تمر الاحساء بسعر ارخص نسبيا والفرق طبعا مطلعينه من البيعة الاولى مما لا يسمح للي يتاجر بشرف انه يستمر . كلامي هذا ما اتهم فيه احد لكن هذا للاسف واقع التجارة في الكويت او الاغلب حتى لا نشمل الشرفاء .
 

سرور

عضو نشط
التسجيل
11 أغسطس 2009
المشاركات
6,830
ياريت تقولون اي واحد سمعته طيبة في الشويخ علشان نتعامل معه
 

salem3000

عضو نشط
التسجيل
13 ديسمبر 2007
المشاركات
72
المعروف افضل اخلاص في المناطق الشمالية من الإحساء ( المطيرفي ) اذا تبي شي طيب
يجي من بعده الرزيز هم من الاحساء
القصيم تشتهر بالسكري اكثر من الاخلاص
هذا حد علمي المتواضع
 

سلطان12

عضو نشط
التسجيل
5 أكتوبر 2008
المشاركات
47
يا اخوان اشكركم على المشاركه القيمه
وانشا الله اذا سمحت الظروف راح اجرب هذة السنه السوق الكويتيه بتمر خلاص الخرج
ولكن انشاء الله بجودة عاليه وسعر معقول جدا جدا
ولكن المعوقات التى واجهتنى هى عمليه الشحن اسئل الله التوفيق
 
الحالة
موضوع مغلق
أعلى